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2015年7月27日 (月)

横須賀の採蜜

本日、横須賀で採蜜しました。
なかなか厳しい暑さでしたが。

糖度が下がらないよう、早朝から巣枠の引き抜き作業を開始。
蜜の入った巣枠を引き抜いた後、ミツバチを振り落とすので、ミツバチにとっては朝っぱらからいい迷惑だということになります。(写真)

でも、巣箱の中にいても暑いから、涼しむことができていいか、などとぶつぶつ言いながら作業をしていました。

少しカラスザンショウの蜜が入っている感じでしたが、全体的にはくせのない蜜と言えそうです。
これからじっくり味わってみます。


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