« 横須賀で確認 | トップページ | 結晶の状況 »

2014年12月22日 (月)

大浦ごぼう

昨日、横須賀の蜂場でもらった大浦ごぼうというごぼう。

去年ももらって、とっても美味しかったことを覚えていたので、頂いて、大喜びです。ありがとうございます。

それこそ木の根っこみたいな風貌で、太く、真ん中にスが入っているようなのですが、味は抜群に美味しいというごぼう。しかもやわらかい。

さっそく出汁と醤油とみりんで煮ましたが、やっぱり美味しかったです。

今日は、冬至と新月が重なるというめでたい日。
大浦ごぼうで、さらにめでたい日になりました。
ありがたい一日。

L1060891




|

« 横須賀で確認 | トップページ | 結晶の状況 »

三浦みつばちプロジェクト」カテゴリの記事