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2013年5月21日 (火)

パン屋さんの内検体験


三浦市にあるパン屋さんの「充麦」さん。
なんと、三浦で小麦を自家栽培しているパン屋さんです。
とりたてて宣伝はされていませんが、多くは天然酵母のパンでもあります。

今日は、その「充麦」さんが、ばっちり内検を体験されました。
体験して、ハチとの関係が変わったと話していました。
養蜂でのミツバチに接すると、みなさん、不思議とそのような感覚になるようです。

「充麦」さんに、ハチミツ入りパンでも作ってもらおうかな。

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